2.4 C
New York
Jumat, Desember 6, 2019
Beranda Press Release Inilah Tren Terbaru dan Berkembang di Bisnis Makanan dan Minuman

Inilah Tren Terbaru dan Berkembang di Bisnis Makanan dan Minuman

Berdasarkan data dari Kementerian Perindustrian Nasional, untuk tahun ini sektor makanan dan minuman telah mengalami peningkatan yang baik sebesar 9.23% dan diperkirakan akan terus tumbuh dan berkembang pesat lagi di tahun-tahun berikutnya. Ini menunjukkan prospek yang cukup cerah bagi Anda yang telah terlibat dalam bisnis ini.

Namun, untuk memenangkan persaingan pasar konsumen yang ketat di dunia industri makanan dan minuman ini, setidaknya Anda harus dapat mengikuti semua jenis perubahan atau tren yang telah terjadi sejauh ini, baik yang terkait langsung dengan permintaan konsumen maupun efek dari perkembangan teknologi.

Berikut adalah beberapa tren terbaru di dunia industri F & B (makanan dan minuman) yang harus Anda ketahui sebagaimana dilansir situs https://www.rancahpost.com di bawah ini.

Tren Terbaru Bisnis Makanan dan Minuman

  1. Produk Instagrammable

Saat ini, tidak hanya restoran dan kafe harus terlihat lebih menarik, tetapi juga dari berbagai menu makanan dan minuman yang mereka layani. Konsumen tidak hanya akan membeli makanan dan minuman berdasarkan selera dan kualitas mereka, tetapi juga presentasi mereka.

Sebagian besar generasi milenium sekarang memiliki kebiasaan memotret makanan dan minuman yang nantinya akan mereka makan dan kemudian mengunggahnya langsung ke Instagram.

Hal semacam ini tidak hanya terjadi pada banyak restoran dan kafe, tetapi juga makanan dan minuman yang sedang bepergian atau yang dijual di truk makanan.

  1. Menu Makanan Sehat

Permintaan dari konsumen untuk kategori produk makanan dan minuman dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan lebih unik dan menarik akan menjadi semakin tajam. Banyak restoran dan outlet makanan akan memasukkan makanan rendah kalori dan minuman rendah gula dalam menu mereka.

Dengan meningkatnya permintaan dari konsumen untuk makanan dan minuman yang lebih sehat, sekarang ada semakin banyak restoran yang memungkinkan konsumen untuk mempersonalisasikan bahan makanan serta minuman mereka sendiri sesuai dengan diet yang ingin mereka jalankan, misalnya gula gratis, vegan, paleo, bebas gluten, dan sebagainya.

Banyak dari restoran ini juga menawarkan konsep BYOM (Build Your Own Menu), seperti yang telah dilakukan oleh Chipotle.

  1. Pesan Makanan Menggunakan Menu Tablet

Tren lain yang masih dapat Anda temukan hari ini dari industri makanan dan minuman adalah pengalaman pelanggan yang lebih unik. Pelanggan tidak hanya dapat datang langsung ke restoran untuk makan dan minum, tetapi juga untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang lebih menyenangkan, salah satunya adalah melalui teknologi swalayan seperti e-menu.

Untuk saat ini semakin banyak restoran yang menyediakan tablet digital untuk pelanggan mereka, sehingga akan semakin mudah bagi pelanggan untuk memilih menu, memesan di dapur, memanggil pelayan, dan juga meminta tagihan.

Di Indonesia sendiri, konsep ini juga telah banyak digunakan oleh restoran dengan melaksanakan konsep seperti makanan Korea, Mujigae dan restoran Jepang, Genki Sushi.

  1. Aplikasi Mesin Kasir Berbasis Cloud

Hampir semua restoran yang ada, banyak sudah mulai menggunakan sistem Point of Sales (POS) untuk mempercepat proses pembayaran, tetapi beberapa sistem POS yang telah digunakan sejauh ini masih lebih mengandalkan register kas dan cukup rentan terhadap kejadian berbagai masalah.

Sistem POS berbasis Cloud akan memungkinkan restoran untuk mengelola sistem pembayaran menggunakan perangkat seluler, sehingga transaksi dapat berlanjut, meskipun mesin kasir bermasalah. Semua informasi penting yang dimiliki oleh pelanggan seperti data kartu kredit disimpan dengan sangat aman di server Cloud.

Ketika listrik padam, Cloud POS masih akan lebih memungkinkan transaksi terus berjalan dan semua data diperbarui setelah sistem terhubung ke internet lagi.

Sistem POS canggih juga dapat diintegrasikan dengan berbagai sistem lain, termasuk e-menu sehingga pembayaran masih dapat dilakukan langsung di meja masing-masing pelanggan.

Saham.news
Saham.news
Wartawan senior yang telah bergelut didunia jurnalistik selama lebih dari lima tahun. Konsistensi disertai kegigihan adalah pedoman hidup seorang Abi Kurniawan. Selain terjun dalam dunia jurnalistik, Abi juga merupakan seorang entrepreneur di bidang pendidikan.
- Advertisment -

Most Popular

Langkah-Langkah dalam Memulai Investasi Bermodal Kecil

Setiap orang sebagian besar ingin berinvestasi, apalagi memikirkan bahwa keuntungan yang akan didapatkan lewat investasi tentu menguntungkan investor di masa yang akan datang. Bagi...

Ingin memulai Bisnis Online? Kuasai Dulu Hal Berikut Ini

Seseorang, walaupun sudah bekerja dan memiliki upah yang cukup, tak jarang akan mencari cara lain untuk mendapatkan uang tambahan. Bukan tanpa alasan yang jelas,...

Tips Menentukan Broker Forex yang Tepat

Saat ini, forex menjadi salah satu pasar finansial terbesar di dunia. Kendati menjadi salah satu pasar finansial terbesar, forex ini tidak memiliki pusat perdagangan...

Perhatikan Hal ini Sebelum Buat Asuransi Kesehatan Anak

Bicara soal anak seperti tidak ada habisnya. Anak adalah anugerah dari Yang Maha Kuasa. Ada yang bilang kalau kebahagiaan sepasang suami-istri tidak akan lengkap...

Notice: Undefined index: widget_id in /home/imnigrou/public_html/saham.news/wp-content/plugins/td-composer/legacy/common/wp_booster/td_wp_booster_functions.php on line 2461